Menu

Spaghetti

Rychlovky špagetky z jednoho hrnce

Nechcete-li si dopřávat vychucené špagety pouze v italské restauraci, pak musíte vyzkoušet recept od Ládi Hrušky. Rychlé špagety připravíte v jediném hrnci, takže nenašpiníte skoro žádné nádobí a především se krásně spojí chutě!

Ingredience:

  • 1 balíček špaget
  • 3 hrnky vody
  • 1 plechovka krájených rajčat
  • 1 velká cibule
  • 5 stroužků česneku
  • 2 lžičky oregána
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička soli
  • špetka pepře/pálivé papriky nebo chilli
  • 10 lístků čerstvé bazalky
  • oblíbený sýr na postrouhání

Postup:

Špagety zlomíme na půl a dáme do hrnce. Přidáme k nim rajčata, cibulku nakrájenou na půlměsíčky a česnek nasekaný na plátky. Do hrnce natrháme i lístky bazalky a zalejeme 3 hrnky vody. Ještě přidáme olej a koření.

Hrnec dáme na rozpálenou plotýnku a přivedeme k varu. Poté zamícháme a vaříme ještě 10 minut, promícháváme každé 2 minuty. Poté servírujeme a už pouze dochutíme sýrem.

Komentáře