Menu

Inzerce
Ateli_728x90
Bowl 102215 640

Salát z kůžiček

Jídlo na čínský způsob je u nás poměrně oblíbené, ale často nevyjde vůbec nejlevněji. Láďa Hruška však vyzkoušel salát z osvědčených a především levných kuřecích kůžiček.

Recept je to nadmíru jednoduchý a především levný, takže ideální na vydatnou, ale rychlou večeři.

Ingredience:

  • 1/2 kg kuřecích kůží
  • 1 okurka
  • 4 stroužky česneku
  • sůl

Zálivka

  • 4 lžíce sojové omáčky
  • 3 lžíce octa
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžíce cukru

Postup:

Příprava salátu nemůže být jednodušší. Kůřecí kůže uvaříme v mírně osolené vodě, ale maximálně půl hodiny, aby nebyly příliš měkké. Necháme je vychladnout a nakrájíme na nudličky, stejně tak i okurku. Dochutíme lisovaným česnekem a přelijeme připravenou zálivkou.

Komentáře

Tento recept má 2 komentářů
  1. Daji se koupit u pana Kohouta v Kralupech je tam uzenářství a tam to prodávají

Komentáře uzavřeny