Menu

Inzerce
Ateli_728x90
Sneci

Pudinkoví šneci s rozinkami

V obchodě toto sladké pečivo koupíte za 20 Kč, ale Inspektor TV Nova vám ukáže, že pudinkové šneky s rozinkami si můžete snadno upéct doma a jeden vás vyjde na příjemných 1,50 Kč!

Tato sladká pochoutka je ideální volbou pro snídani nebo svačinu. A rozhodně ušetříte čas i peníze.

Ingredience:

Těsto

  • 3 a 1/2 hrnku hladké mouky  (5 Kč)
  • 1 hrnek vlažného mléka (5 Kč)
  • 2 žloutky (6 Kč)
  • 3 lžíce moučkového cukru (1 Kč)
  • špetka soli
  • 1 vanilkový cukr (3 Kč)
  • 1 kostka droždí (4 Kč)
  • 1/4 másla (7 Kč)

Náplň

  • 1 vanilkový puding (3 Kč)
  • 1 balení rozinek (6 Kč)
  • 450 ml mléka (7 Kč)
  • 3 lžíce cukru (1 Kč)

Postup:

Do misky nasypeme mouku, uděláme do ní důlek a do něj vylijeme vlažné mléko. Na okraj mouky vylijeme žloutky, rozpuštěné máslo a vysypeme cukr. Droždí se špetkou soli přidáme do mléka a necháme 5 minut pracovat.

Poté promícháme a vyhněteme do těsta. To necháme hodinu kynout.

Mezitím připravíme pudinkovou náplň. V hrnci zahřejeme mléko a uvaříme s pudinkem, vanilkovým cukrem, moučkovým cukrem a rozinkami.

Vykynuté těsto rozválíme na tloušťku jednoho centimetru a potřeme připravenou náplní. Takto připravené těsto srolujeme do tvaru rolády a nakrájíme na cca 2 centimetry tlusté kousky, které vyskládáme na plech a potřeme mlékem. Při teplotě 170 °C pečeme, dokud nejsou křupavé.

Komentáře

Tento recept má 11 komentářů
  1. Jen pro upresneni, sul do drozdi rozhodne nemichat. S trochou cukru jo, ale sul se dava na okraj mísy do mouky, aby se do drozdi nedostala. Jinak se neudela peknej kvasek.

  2. DO KYNUTÉHO TĚSTA SŮL NEDÁVÁM VŮBEC A JE TO VŠE V POHO

    1. Já zase dávám do kynutého těsta trošku soli vždy.

  3. JSOU VÝBORNÉ:-) dala jsem místo másla Heru a myslím , že ba mohla být klidně i maková či jiná náplń.

    1. Zkoušeli jsme s mamkou ty pitomí šneky od toho Ládi Hrušky který v televizi nova vždycky večer peče.A radši bych vám radila aby jste ty přehnaný šneky a jiné recepty od toho Ládi Hrušky nikdy a nikdy a nikdy nezkoušeli!!!

    1. Je tam chyba místo rozpuštěné máslo je tam mléko 2x 🙂

Komentáře uzavřeny