Archiv rubriky: Ostatní

Bylinkové máslo recept

Bylinkové máslo

Všichni ho známe z pizzerie, kde je oblíbeným předkrmem. Jenže tuhle dobrotu si můžete snadno vyrobit i doma. Pokud máte rádi i sušená rajčata, můžete máslo vylepšit o ně.

Ingredience:

  • 1 kostka másla
  • 2 stroužky česneku
  • Sůl, pepř
  • Bazalka
  • Sušená rajčata

Postup:

V míse smícháme máslo s prolisovaným česnekem, sušenými rajčaty (nakrájené na kostičky), solí, pepřem, bazalkou. Promíchanou směs dáme do potravinové fólie a zabalíme. Necháme přes noc vychladit v lednici.

Psí nanuky

Psí nanuky

Frťánkové nanuky již znáte. Teď se ve Vychytávkách Láďa rozhodl ukázat i recept na osvěžení pro naše čtyřnohé miláčky.

Ingredience:

  • 2 lžíce medu
  • 2 banány
  • 1 velký bílý jogurt

Postup:

Banány rozmixujeme, dáme do mísy a smícháme s medem a jogurtem. Dáme do kelímků, přidáme dřívko a dáme zmrznout.

Nakládaný česnek ve víně

Nakládaný česnek ve víně a koření

Provensálský česnek naložený ve víně a koření je bez zápachu. Ideální je do salátů, jako příloha, ale klidně si ho můžete dát jen tak samotný. V lednici vydrží připravený 3 měsíce.

Ingredience:

  • ½ kila česneku
  • ½ litru bílého vína
  • 1 lžička černého pepře (celého)
  • 1 dcl octa
  • 75 g cukru
  • 4 bobkové listy
  • 8 hřebíčků
  • Rozmarýn, tymián
  • Feferonky
  • Sůl
  • 2 lžičky oleje

Postup:

Do hrnce dáme všechny ingredience kromě oleje a feferonek. Dáme vařit na 3 minuty. Vypneme, přikryjeme a necháme odstát do druhého dne. Poté opět povařit a horký nálev dát do vyhřátých skleniček. Přidáme trochu oleje a feferonky. Zašroubujeme a otočíme víčkem dolů.

Krabí pomazánka

Krabí fitness pomazánka

Chlebíčky s krabí pomazánkou patří k těm nejoblíbenějším. Láďa Hruška se rozhodl, že vyzkouší domácí přípravu, v trochu dietnější podobě.

Ingredience:

  • 1 vanička tvarohu
  • 1 balení surimi tyček
  • Sůl, pepř, citrón

Postup:

Nahrubo nastrouháme surimi tyčinky. Přidáme ke tvarohu. Osolíme, opepříme, zakápneme citrónem. Vše důkladně promícháme.

Špagety

Jako poslední recept v roli gurmánského experimentátora se Láďa Hruška rozhodl připravit všemi oblíbené špagety. Ne ovšem jako samotné jídlo, ale především surovinu – domácí špagety.

Pokud tedy zrovna nemáte doma koupený balíček špaget, můžete si je během minuty sami vyrobit a to za cenu 2,50 Kč. Pokračování textu Špagety