Archiv rubriky: Nápoje

Amerciký ledový čaj recept

Pravý americký ledový čaj

Proč si kupovat za drahé peníze ledový čaj, když jeho výroba je tak snadná. Láďa získal recept na perfektní letní osvěžení, které vás vyjde jen na pár korun.

Ingredience:

  • 1 litr vody
  • ½ hrnku cukru
  • 2 citróny (ideálně 1 citrón a 1 limetka)
  • 3 sáčky černého čaje

Postup:

Vodu uvaříme a nalijeme do konvice. Černý čaj necháme vyluhovat, tak dlouho až bude voda chladná (klidně hodinu).

Mezitím si připravíme sirup. Do hrnku s cukrem vymačkáme šťávu z citrónu/limetky. Promícháme a přilejeme do vychladlého čaje. Servírujeme s ledem.

Sirup z černého bezu

Sirup z černého bezu

Bez černý je skvělým přírodním pomocníkem při nachlazení. Vyrobit si můžete domácí bezový sirup. Při správném skladování v chladu navíc vydrží sirup i několik měsíců.

Ingredience:

  • Bezové květy
  • 2 kg cukru
  • 2 citróny
  • 1 pomeranč
  • 2 litry vody (z kohoutku převařenou)

Postup:

Květy naplníme nádobu, ve které sirup připravujeme. Proložíme plátky citrónu a zalijeme vodou, aby bylo vše ponořené. Necháme macerovat do druhého dne.

Přecedíme a přidáme cukr. Míchat můžeme za studena nebo lehce zahřát (NEVAŘIT!), než se cukr rozpustí. Ještě přidáme vymačkanou šťávu z jednoho pomeranče. Už pouze slijeme do lahví.

Sirup z červené řepy

Sirup z řepy (s malinovou příchutí)

Červená řepa je zdravá, ale u dětí bohužel poměrně nepopulární. Boženka proto Láďovi ukázala výborný recept na sirup, u kterého nikdo nepozná, že obsahuje právě červenou řepu. A ještě zůstane vařená řepa jako příloha.

Ingredience:

  • 4 červené řepy (syrové)
  • 2 litry vody
  • 1,5 kg cukru
  • 1 malinovou tresť
  • 1 lžička kyseliny citrónové

Postup:

Nakrájíme řepu na kostky a dáme vařit na půl hodiny. Přecedíme do jiného hrnce. Do vývaru dáme cukr, poté trochu kyseliny citrónové a malinovou tresť. Promícháme a za horka nalijeme do skleněných lahví.

Tukožroutský elexír

Tukožroutský elixír

Láďa chtěl nějaký recept, který by pomáhal spalovat přebytečný tuk. Dostal recept na rychlý a zároveň osvěžující nápoj. Pokud chcete do plavek také něco zhubnout, rozhodně ho vyzkoušejte.

Pít by se měl 4 dny, alespoň 8 sklenic denně.

Ingredience:

  • 1 okurka
  • 1 citrón
  • Zázvor
  • Máta

Postup:

Okurku oloupeme, nakrájíme na kolečka a dáme do džbánu s vodou. To samé uděláme s citrónem. Oloupaný a nakrájený zázvor dáme podle svého uvážení (např. jen hrst). Přidáme lístky máty a necháme přes noc odstát, proto na každý den připravujte večer předem.

Pravý staročeský svařák

Vánoce máme neodmyslitelně spojené s horkým svařákem. Na trhu stojí kelímek desítky korun a doma si často připravujeme kupované směsi, které nejsou z nejlepších. Láďa Hruška proto předvedl, jak si snadno během chvíle připravit nefalšovaný staročeský svařák.

Ingredience:

  • 1 citrón
  • 1 pomeranč
  • 1 balíček koření do svařeného vína (skořice, badyán a hřebíček)
  • 1 litr červeného vína
  • 1 hrnek cukru
  • trochu vody

Postup:

Do hrnce nasypeme cukr a necháme zkaramelizovat. Poté přilijeme decilitr vody, přidáme koření a čerstvou citronovou a pomerančovou kůru. Necháme povařit. Přilijeme víno a necháme ohřát, odstavíme před tím, než se začne vařit.

Broskvový ledový čaj

Šokujících výsledků dTestu ohledně ledových čajů prodávaných v obchodech si nemohl nevšimnout ani Láďa Hruška. Rozhodl se tedy ukázat recept na poctivý domácí ledový čaj, který ovšem bude ochucen broskví.

Postup je opět až triviální, ale výsledek rozhodně stojí za to, protože získáte pravý ledový čaj, který bude nejen výborně chutnat, ale bude mít i všechnyzdraví prospěšné antioxidanty, které pravý čaj obsahuje.

Pokračování textu Broskvový ledový čaj

Domácí malinovka

Malinovka se opět stává populárním nealkoholickým nápojem. Ještě lepší však je, když si uděláte sirup na poctivou domácí malinovku. Sezóna je v plném proudu a o maliny není nouze.

Výroba této domácí limonády je navíc tak jednoduchá, že jí zvládnou i děti. A protože je chutná, nebudete za chvíli chtít pít nic jiného.

Pokračování textu Domácí malinovka

Okurková limonáda

Okurková limonáda

Teplé počasí už klepe na okna a právě proto se Láďa Hruška tentokrát rozhodl, že ukáže recept na osvěžující limonádu, která zažene žízeň i v ten  nejparnější den.

Domácí okurkovou limonádu je nejen z kvalitních surovin, ale také je mnohem levnější než kupované limonády, které jsou plné chemie.

Pokračování textu Okurková limonáda