Recept Ládi Hrušky na legendární pudinkové šneky se stal jedním z vůbec nejoblíbenějších. Kdo vyzkoušel, ten si je prostě zamiloval!
Nyní se však Láďa rozhodl tento recept ještě vylepšit a hlavně přidat superpotravinu – chia semínka, která jsou pro naše tělo prospěšná. Rozhodně musíte vyzkoušet.
Ingredience:
- 1 listové těsto
- 500 ml mléka
- hrst rozinek
- chia semínka
- 1 vanilkový pudink
- 3 lžíce cukru
Postup:
Podle instrukcí si připravíme pudink (mléko, cukr a pudinkový prášek), trochu mléka necháme na potření šneků. Po zhoustnutí vmícháme rozinka a chia semínka, necháme vychladnout.
Mezitím si rozválíme těsto na půlcentimetrovou tloušťku. Vylijeme na něj vychladlý pudink a rozetřeme. Srolujeme a nakrájíme šneky, které dáme na plech s pečícím papírem a potřeme mlékem. Dáme do trouby na 180 °C přibližně na 20 minut, zkrátka dozlatova.
TIP: Můžete pocukrovat či polít polevou dle chuti.